菱角在哪里生长,中国菱角之乡(菱角在哪里长的)

菱角在哪里生长,中国菱角之乡(菱角在哪里长的)

菱角在哪里生长

菱角主要生长在湖泊中。

菱角一般栽种于温带气候的湿泥地中,如池塘、沼泽地。气候不宜过冷,最佳在25摄氏度到36摄氏度。水深要有60厘米。菱角原生于欧洲和亚洲的温暖地区。但只有中国和印度进行了驯化和栽培利用。

中国的大部分水域都有菱角的身影,长江中上游陕西南部,安徽、江苏、湖南、江西、浙江、福建、广东、台湾等人工栽培。而野生的菱角在山东、河北、河南等地的湖泊、河沟等水域较多。俄罗斯、日本、越南、老挝等也有栽培。尚志市也有发现野生菱角。

因为果实形状与牛角相似,古代的两角是菱,所以被称为“菱角”。江门五邑地区,潮汕地区习惯叫做“莲角”。

菱角的适时密植:

本地放养菱角的适宜时间,一般在清明前后,水温稳定在12℃以上时进行,方式可分为直播和育苗移栽两种。直播适宜于水深2—3m、底土较肥沃的河塘,当菱角胚芽长出1~2cm时,将菱种均匀撒在水中。

播前要注意清除河塘中的水草、青苔和野菱,亩用种量一般为10kg,肥力差的河塘可适当增加用种量。对水面大、水较深的河塘,可采用育苗移栽方式。选择底土肥沃、水较浅的河塘,播前放干水晒硬表土,施足农家肥作基肥。

种后放浅水,以后随苗龄的增加逐渐加深水层,亩用种量在60kg左右,可移栽水面5—6亩。苗龄在60天左右,有10片顶叶,菱盘在15cm,具有2~3个分枝时放养,放养时用草绳10株扎成一束,逐步插入水底。

菱角长出水面后如密度过高,可采取人工疏密匀苗,防止菱头早封水面而开盘小,影响产量。

中国哪里盛产菱角

中国南方尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培,湖北洪湖最多。长江中上游陕西南部,安徽、江苏、湖南、江西、浙江、福建、广东、台湾等人工栽培。

菱角原生于欧洲和亚洲的温暖地区。但只有中国和印度进行了驯化和栽培利用。俄罗斯、日本、越南、老挝等也有栽培。尚志市也有发现野生菱角。

菱角种类繁多,人工栽培的大可有火柴盒大小,野生的较小,小的仅有指甲盖大。有青色、红色和紫色,皮脆肉美,算是佳果亦可做为粮食之用。以蒸煮后食之,或晒干后剁成细粒,熬粥食之亦可。

扩展资料:

菱角其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有尖锐的角,俗称菱角。生长在湖里,每年8月份左右成熟,菱角藤长绿叶子,叶子形状为菱形,故果实称菱角儿。茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花。 

菱又称“水中落花生”,果实“菱角”为坚果,垂生于密叶下水中,必须全株拿起来倒翻,才可以看得见。秋后成熟,果实变硬,野生菱角如不采摘则渐渐从茎上脱落沉于水底,来年发芽。

在进入二月春天后,就要设置育苗地,密集的培育种苗,到初夏五月底到六月初第一期水稻收成后,就将稻田整地筑地、筑埂,引水入田,移植菱角种苗。

菱角长在哪里?

荸荠生长地方

菱角生长范围广,分布于热带、亚热带地区,原产于印度,在我国也很常见,主要分布在江西、广西、江苏、安徽、贵州等地。菱角是一种水生植物,一般生长在池塘、沼泽等浅水区,对环境的适应性很强。

荸荠分布地区

荸荠肉质细嫩,营养价值高,我国南北各地均有种植,但主要分布在我国安徽省。这个地区被称为菱角之乡,市场上的菱角大部分来自安徽省。

荸荠有名的产地

白湖镇是中国最大的水废之乡。在广东韶关,荸荠以个头大、皮薄、肉质细嫩、水分充足、香甜无渣、香脆可口著称。

荸荠生长习性

菱角喜欢温暖湿润的环境,冬天怕冻。最好生长在肥沃的耕地土壤中,有利于鳞茎的生长发育。个体发育大小均匀整齐,也有利于挖掘和收获。适合浅水生长。营养需求方面,要求多施磷肥。

荸荠长什么样子

菱角坚果倒卵形,光滑,顶端不死,表面细胞四至六个。花柱基部扁平无海绵,戒指质地与坚果相同,但颜色较浅。

菱角是在哪里生长的?

菱角,又名腰菱、水栗、菱实等,是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实,是生长在水中的。

菱角,又叫菱。二角为菱,形似牛角。三角、四角为芰。生长在湖泊中。菱落在泥中,最易生长。有野菱、家菱之分,均在三月生蔓延长。叶浮在水上扁而有尖,很是光滑,叶下有茎。五六月开小白花,在夜里开放,白天而合上,随月亮的圆缺而转移。它的果实有好几种:没有角、两角、三角、四角。角中带刺,尖细而脆,长在角尖。花期4—8月,果期7—9月。又称“菱角儿”。为种子植物。

菱角生长在南方还是北方

菱角,原产欧洲,中国南方,以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。它皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳、减肥健美、健力益气、防癌的功效。

1、清毒治疮 菱角有清暑解热,解酒毒的作用,白糖适量与菱角粉水煎成糊适用于因酗酒引起的口苦,烦渴,咽痛等症。菱角也可以缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮,头面黄水疮等多种皮肤病。

2、补脾益气 《本草纲目》有记载,食用菱角可以补脾健胃,强健体魄,健力益气,是一种很好的滋补品,菱角粉粥对肠胃有益,经常食用菱角对身体有补脾益气的功效。

3、减肥塑身 中医认为,食用菱角可以“安中补五脏,不饥轻身”,菱角中热量不多,基本上不含有什么脂肪,是一种热量很低的食品;且矿物质和纤维素含量丰富,可以促进肠胃蠕动,促进机体消化,具有减肥塑身的功效。

4、防癌抗癌 菱角是一种具有抗癌作用的药用植物,菱角中之所以可以用于抗癌防癌是因为菱角中含有一种名为AH-13的抗癌物质;这种物质对于腹水型癌细胞的变性和组织增生有非常明显的抑制作用。

不宜同食

1、菱角+猪肚:引发腹痛 菱角属凉性食物,可以帮助胃肠消毒解热,强股膝、健力益气;猪肚性温,尤其对于脾胃虚弱、容易拉肚子的人有很好的温补效果,但菱角和猪肚同食会引发腹痛,破坏营养的均衡。

适宜和禁忌

适宜:食道癌、子宫癌、乳腺癌患者等一般人群均可食用。菱角有健脾和胃、生津止渴的功效,特别适宜于脾虚食少、乏力、恶心、食道癌、子宫癌、乳腺癌患者的人群;菱角还能利尿通乳,也适宜于孕妇食用。

禁忌:脾胃虚寒、肾阳不足者等1、菱角性寒滑,脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜食用。

2、菱角不宜生吃,容易造成消化不良,出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

3、菱角含有少量的异体蛋白,过敏体质的人不适合食用。

4、菱角补气恋邪,如果感冒患者多食菱角,可致疾病缠绵难愈。

母婴宜忌

孕妇可以食用。

菱角中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素,对孕妇自身和胎儿的生长发育有促进作用。此外,孕妇食用菱角还能利尿通乳、止消渴。

婴幼儿可以食用。

菱角性凉,具有清热解毒的作用,可以缓解皮肤疾病,治疗小儿头疮。尤其秋季天气干燥,体内水代谢缓慢,食用菱角,可以缓解婴幼儿皮肤干燥的问题。

菱角长在哪里

菱角长在哪里

菱角长在哪里,菱角是我们平常非常喜欢的一种食物,皮脆肉肥,食用方便,越来越受到人们的欢迎。而且营养价值极高,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。下面来看看菱角长在哪里?

菱角长在哪里1

菱角是长在水里的。

菱角是江、浙的特产,它是一种长在水里的植物,菱角是结在水里的果实。菱的根生在泥里,叶子浮在水面上。那叶子像一个个小三角,边缘还带着小齿。一到夏天,菱就开出白色的小花。花谢了,花蒂落入水中便结出了菱角。菱角弯弯的,像两只小小的'牛角连在一起,刚结出的菱角是绿色的,渐渐地就变成了褐色、黑色。

菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素,如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。

菱角要怎么吃

一、菱角炒肉

材料:五花肉适量、菱角适量、食盐适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、植物油适量

做法:

1、把水里发入姜片,将五花肉焯水备用。

2、热锅下油,放姜片炒香,下沥过水的五花肉翻炒至出油。

3、倒入料酒,生抽,老抽,加入糖给五花肉上色。

4、加入开水,小火炖约20分钟。

5、倒入菱角,加盐。再小火20分钟左右,大火收汁,起锅装盘。

二、菱角莲藕粥

材料:菱角6个、荸荠4个、糯米100g、藕100g、水适量、白糖适量

做法:

1、荸荠洗净备用。

2、将洗净的荸荠削去外皮备用。

3、菱角先洗净外皮备用,剥去菱角的外衣。

4、将藕削去外皮备用,将菱角、莲藕和荸荠分别切丁备用。

5、将米淘洗干净,将所有食材放入电压力煲中,加入适量的水,选择煮粥程序,完成整个煮粥过程。

菱角长在哪里2

1、菱角一般生长在温带气候的湿泥地中,如池塘、湖泊、河沟、沼泽地。气候不宜过冷,较佳生长温度为25-36℃,水深为60cm。菱角在每年3月左右生蔓延长,叶浮在水上扁且有尖,比较光滑,叶下有茎,5-6月左右开小白花,在夜里开放,白天合上,随月亮的圆缺而转移。其果实常见的有:无角、两角、三角、四角等,角中带刺,尖细而脆,长在角尖。

2、菱角原生于欧洲和亚洲的温暖地区,但只有我国和印度进行了驯化和栽培利用,我国的大部分水域都有菱角的身影,长江中上游陕西南部,江苏、安徽、湖南、江西、浙江、福建、广东等人工栽培。而野生的菱角在河北、河南、山东等地的湖泊、河沟等水域较多。俄罗斯、日本、越南、老挝等也有栽培。

菱角的营养价值

现代研究发现,菱角营养非常丰富,每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质,含有多种氨基酸,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。

菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、维C等多种维生素及钙、磷、铁等微量元素,且不含使人发胖的脂肪,有减肥健美作用。

含有丰富的淀粉、葡萄糖、蛋白质、维生素B和c、菱角甾四烯、β——谷甾醇及钙,磷、 铁等成份 ,是健康美容食品。

菱角的营养价值可与其他坚果媲美,有助于维持人体正常的生理活动。

菱角长在哪里3

菱角的功效与作用

1、补脾益气

菱角生食有清暑解热作用,熟食则可以益气健脾。

2、减肥

古代人认为服菱角可以轻身,即菱角具有减肥健美作用,这可能与菱角不含有使人世间发胖的脂肪有关。

3、行水、祛暑、解毒

菱角还有解毒的功效,并且可以帮助人达到祛暑、行水的效果,十分适合老年人食用。

4、解渴

菱角嫩时皮脆肉美,食之有清香之味。菱角作为水果生食,能清热生津,消暑解热,除烦止渴;熟食能益气健脾,祛病强身。

5、消除疲劳

成熟时肉厚甘美,是一种高热量的食品,营养价值可与栗子媲美。秋游时,可以买些红菱角生吃,既可以解渴,又能消除疲劳。

6、护肤护发

菱角还具有益胃安中,滋润皮肤,乌黑秀发作用。

7、辅助治疗疾病

菱角健脾利水,对一些癌症和胃溃疡有一定辅助疗效。菱角食用,外用均可以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。菱角连壳捣碎水煎后取汁饮用,解酒精中毒。

8、缓解皮肤病

菱角食用、外用均可,以辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

9、抗癌

菱角还有一项非常好的作用,就是能抗艾氏腹水癌, 因为果肉含有少量抗腹水肝癌 AH-13 的成分, 菱角能抗癌包括 食道癌,子宫癌;日本东京医科大学研究中,证实以热水浸泡菱角 ( 尤其以四菱角 ) 后的溶液,对小鼠肉瘤抑制率高达 60 %。据1978年9月29日日本还有报道,菱实对癌细胞抑制率为28.8%。

菱角的特产在哪里?

特产菱角的产地

菱角一般夏天上市。菱角的产地在湖南,常见产地有江苏、湖南、江西、浙江、陕西南部、安徽、福建、广东和台湾省。菱角是一种水果。一般菱角是苏州太湖、珠三角、洪湖的特产。其中最好吃的菱角产于苏州,一般在7-9月份成熟。挂牌价4块钱一斤。此地出产的荸荠脆嫩可口。

菱角品种

菱角的品种很多,有馄饨岭、小百灵、大青岭、水红岭、烧脖岭、沙角岭、巴陵、巴特岭等,其中以馄饨岭最好,口感香甜软糯,肉厚皮薄。

菱角的功效与作用

菱角用途广泛。一般嫩菱角可以生吃,老菱角可以煮熟或磨成菱角粉。除此之外,菱角叶还是一种肥料,具有健胃、消食、抗癌的药理作用。

菱角种植与收获时间

菱角抗寒性差,怕霜,抗水性好。一般喜欢生长在温暖、潮湿、阳光充足的地方,适合种植在各种池塘、沼泽或湿泥地。荸荠一般适合在春季的三四月份种植。一般种植当年开花结果,每年夏季6月开始成熟,亩产可达1000斤左右。


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